50:50 BEEF drymix (blanding til 50:50 med “rigtigt” oksekød, til 3-5 personer)

Indhold: • 85 g Plant Mate® SHREDS MINI™ • 11 g BEEFHYBRIDSPICE™ Tilføj: • 150 g (1.5 dl) koldt vand • 20 g (2 tbsp) neutral rapsolie • 250 g hakket okse, gerne 15-18% fedt Fremgangsmåde: 1) Bland BEEFHYBRIDSPICE, koldt vand og SHREDS MINI, rør og lad trække 2-3 minutter 2) Tilsæt nu det hakkede kød og ælt farsen godt sammen, enten i en røremaskine, eller med hånden – det er vigtigt, at farsen blandes godt! Kan bruges i stedet for hakket oksekød i alle retter! Ingredienser (færdig fars): 50% oksekød, 50% planteprotein (vand, Plant Mate SHREDS MINI* (ært* og hestebønne*), neutral rapsolie*, havsalt, tomatpulver*, rødbedepulver*, krydderier*. *: *Økologisk. Glutenfri.

	Per 100 g (This box’s content)	Per 100 g (Finished product)
Kcal	321	164
kJ	1352	688
Proteins	47.5	20.1
Fats	3.9	7.3
– of which saturated	0.8	2.3
Carbohydrates	17.3	3.2
– of which sugar types	5.7	1.1
Dietary fibers	13.6	2.6
Salt	5.4	1.1