Beskrivelse
BlendedSPICE er tiltænkt blandinger med mørkt animalsk kød, f.eks. oksekød, hvor den blandes med vandet til Plant Mate SHREDS MINI, hvorefter det blandes med hakket animalsk kød. Det kan godt være, at vi synes, at man helt kan undvære animalsk kød, men kan vi få kødspisere til bare at halvere deres kødforbrug i første omgang, så er det altså noget der virkelig batter – og samtidigt åbner perspektivet for mere plantebaseret mad for mange.
Denne blanding er ikke farvet. Du kan erstatte lidt af vandet med rødbedesaft og derved få lige så blodrød og saftig en bøf som du ønsker. Efter at have stegt bøffen betyder farven dog ikke så meget – det er derfor vi ikke har anvendt rødbede i dette spicemix. Ønsker du en mørkere farve kan en smule kulør eller maltsirup tilsættes.