ONCE UPON A TIME IN MEXICO – Fatamorgana i Tierra Caliente (375g)

DKK 59,00

Økologiske og veganske DK og EU - logo

Mexicansk gryde af peberfrugter, skalotteløg, majs og timian. Gør sig godt med både ris, tacos, burritos
og cervezas por favor – ¡Nos vemos on Vegetarzan!

Økologisk, vegansk, og glutenfri.

Ikke på lager

Kategori:

Beskrivelse

Ingredienser: Grøntsager* 57% (peberfrugt*, løg*, majs*, tomat*, hvidløg*), vand, ærte*- og hestebønne* protein*, rapsolie*, æblecidereddike*, krydderier*, salt, majsstivelse*. *: Økologisk.

Næringsindhold pr.
100g Portion (375 g)
103,9 389,4 Kcal
432,5 1621,8 kJ
4,7 17,6 g protein
6,1 23,0 g fedt
0,5 2,0 heraf mættet fedt
8,7 32,5 g kulhydrat
2,5 9,6 heraf sukkerarter
2,4 9,1 heraf kostfibre
0,9 3,4 g salt

Nem genopvarmning af frosne færdigretter derhjemme

Mikrobølgeovn: Bakkerne er godkendt til mikroovn. Anbefalet 4-5 min fra køl / 7-10 min fra frost; lad låget sidde på klem på bakken i ovnen, og rør i retten efter 2/3 af tiden.

Gryde: Gryderetterne kan også opvarmes i gryde. Tilføj et par spsk. vand i bunden af gryden, og opvarm under låg. Retten behøves ikke koge.

Ovn: Bakkerne er godkendte til temperaturer op til 120C i 2 timer. Vi anbefaler, at du forvarmer din ovn til 100C (gerne med varmluft), og stiller bakkerne (med låget på) i en bradepande med lidt kogende vand i bunden – på den måde går det lidt hurtigere. Rør i retterne efter 2/3 af tiden. Anbefalet tid 30 min fra køl / 50 min fra frost.

Anbefalet tilbehør

I restauranten serverer vi altid vore retter med frisk spidskålssalat, persillepestocider-syltede rødløgsprødt drys, og hjemmebagte surdejsbrød. Herudover serverer vi gule java ris til vores eksotiske gryderetter. Dvs. noget råkost, noget med friske grønne urter, noget sursødt, noget sprødt, og noget til at give en kontrast til smagen.

Vi plejer at sige, at vores færdigretter både kan nydes uden tilbehør direkte fra bakken, men at man også med fordel kan supplere med ovenstående ideer. Vi plejer at opfordre til, man man – hvis man er flere der spiser sammen – smager noget forskelligt til samme måltider, og så måske laver en lille mini-buffet. Prøv dig frem, og find din egen favorit-kombination.

Sunde plante proteiner

Vi anvender økologisk og lokalt produceret plante-protein “kød”, helt uden tilsætningsstoffer, og af bæredygtige råvarer (hestebønner og ærter). Disse produkter giver konsistens og bid til vores retter, samtidigt med, at vi opnår et højere protein indhold. Planteproteinerne kommer fra vores nære samarbejdspartner Organic Plant Protein, i Hedensted.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.